Смысл загадочных «Е» на этикетках раскрыли в Роспотребнадзоре. Практически все они не несут особого вреда для здоровья человека, опасен лишь небольшой список. «Маркировка «Е» указывает на наличие пищевых добавок, одобренных для использования в странах Европейского Союза», – рассказали в региональном роспотребнадзоре.
Опасными считаются лишь некоторые «Е», например, Е110 и Е250. «Некоторые из добавок при избыточном употребление могут вызывать аллергии или негативные реакции, – напоминают эксперты. – Так, Е110 (желтый краситель) может провоцировать гиперактивность у детей. Е250 (нитрит натрия) может образовывать канцерогенные вещества при высоких температурах». Чтобы не купить и не употребить продукт, который точно окажется неполезным, внимательно читайте этикетки, советуют в роспотребнадзоре. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам с минимальной обработкой. Ранее мы писали о тоннах гнилых слив, которые завезли на территорию Новосибирской области из Узбекистана. Партии товара не прошли проверку на качество, их вернули отправителю в Ферганскую долину.
Свежие комментарии